mardi 18 décembre 2018

El Hostal Flora






أوستال فلورا: عندما تضيء الأوقات المجيدة ذكرياتنا.
منذ زمن بعيد ، في مدينة العرائش، كان هناك مكان ساحر ، لؤلؤة حقيقية مخبأة في الغابة المورقة التي تحيط بالمدينة.  كان أوسطال فلورا ، مكان سحري ينضح بالود والضيافة ، كان روح العرائش نفسها.
 في ذلك الوقت ، كان أوسطال فلورا أكثر بكثير من مجرد مطعم بار وفندق صغير.  كان ملاذًا للأرواح التي تبحث عن الهدوء ، وملجأ للمسافرين المرهقين ، ومكانًا للقاء محبي الطبيعة.  تحيط بها الأشجار القديمة المهيبة ، وقفت برشاقة وتواضع ، و كأنها من صفحات حكاية الف ليلة و ليلة.
 يفتح الباب الأمامي المصنوع من الخشب الصلب على عالم سحري حيث يتردد صدى الضحك والروائح اللذيذة التي تدغدغ الأنوف.  كان التصميم الداخلي لأوسطال فلورا  جوهرة معمارية حقيقية ، بأقواسه الحجرية وعوارضه المكشوفة ونوافذه المزينة بالزجاج الملون الملون الذي يلقي رشقات ضوئية متلألئة على الجدران.  تم تزيين كل زاوية وركن بعناية بالأثاث الخشبي المنحوت والسجاد المنسوج يدويًا والحرف اليدوية المحلية ، مما خلق جوًا دافئًا وترحيبيًا.
 كان المطعم في  أوسطال فلورا وليمة للحواس.  تنبعث الروائح المسكرة للأكلات المغربية و الإسبانية من المطبخ ، مما يجذب الزبناء الجائعين إلى الطاولات الموضوعة بأناقة.  كان النوادل ، الذين كانوا يرتدون ملابس أنيقة ، على استعداد دائمًا للتوصية بأشهى الأطباق ، من طاجين الدجاج بالليمون إلى الكسكس بالخضر الملونة و أطباق السمك المتنوع مصحوبة بجو مبهج وحيوي الذي ساد في هذا المكان الفريد.
 كانت حانة  أوسطال فلورا نقطة التقاء للأرواح والحالمين البوهيميين.  كانت الرفوف مليئة بالزجاجات الفوارة ، في انتظار تحويلها إلى كوكتيلات غريبة ومشروبات منعشة.  تم إحياء الأمسيات من خلال الموسيقى الحالمة للفرق المحلية ، مما جعل جدران فندق  أوسطال فلورا تهتز بألحانها الجذابة.  اختلط الناس وسردوا القصص واحتفلوا بالحياة في شراكة سحرية.
 كان أوسطال فلورا أيضًا ملاذاً للمسافرين المرهقين.  كانت الغرف متواضعة لكنها مريحة ، ملاذاً تتحقق فيه الأحلام.  كانت الأسرة فخمة والنوافذ تفتح على منظر الغابات المورقة.  فينام المسافرون بسكينه و طمأنينة بسبب الهمهمة المهدئة للأوراق الراقصة ويستيقظوا على نغمة العصافير.
 كل صباح ، يتم الترحيب بحرارة بالضيوف في أوسطال فلورا من قبل العاملين اليقظين.  كان الإفطار وليمة حقيقية ، مع الخبز الطازج والمربى محلية الصنع والفواكه المختارة محليًا.  فتعكس المحادثات المفعمة بالحيوية حول موائد الإفطار الأجواء الدافئة والودية التي سادت هذا المكان.
 لكن أوسطال فلورا كان أكثر من مجرد مؤسسة.  كان رمزا حقيقيا لروح العرائش.  وجد سكان المدينة ملاذًا هناك عندما احتاجوا للهروب من الزحام والضجيج اليومي.  احتفل الأزواج بذكرى زواجهم هناك ، ونظمت العائلات وجبات مبهجة هناك واجتمع الأصدقاء هناك لمشاركة اللحظات الثمينة.
 لسوء الحظ ، للوقت طرق غامضة لتغيير الأشياء.  على مر السنين ، تبدلت الأوقات المجيدة لأوسطال فلورا تدريجياً للصمت والنسيان.  جعلت التغييرات الاجتماعية والاقتصادية من الصعب الحفاظ على جوهر هذا المكان السحري.  حاول الملاك المتعاقبون الحفاظ على روح أوسطال فلورا حية ، لكن للأسف لم يتمكنوا من تحمل ضغوط متغيرات الحياة.
 اليوم ، تم تحويل هوستال فلورا إلى منشأة أخرى ، وبالتالي فقد أسلوبه المعماري المميز وجوده الفريد.  ومع ذلك ، حتى لو تغيرت الجدران ، فإن ذكريات العصور المجيدة لا تزال تتردد في قلوب سكان العرائش.  يتذكرون النكهات الرائعة والضحك المشترك ولحظات السعادة التي أضاءت هذا المكان الخاص.
 يظل أوسطال فلورا رمزًا للحنين إلى الماضي ، ورمزًا للأزمنة التي مرت عندما كان السحر ملموسًا.  يتذكر سكان العرائش باعتزاز تلك الأيام التي كان فيها أوستال فلورا قلب المدينة النابض بالحياة ، حيث تحققت الأحلام وصاغت الصداقات.  تنقل الأجيال السابقة هذه الذكريات إلى الأجيال القادمة ، بحيث يستمر جوهر أوستال فلورا في الوجود ، حتى لو كان فقط في قصص وقلوب الأشخاص الذين عرفوه.
 وهكذا ، سيبقى هوستال فلورا محفورًا إلى الأبد في ذكريات أولئك الذين أتيحت لهم الفرصة لاكتشافه ، مكانًا سحريًا يمكن للمرء فيه الهروب من صخب العالم ، حيث يمكن للمرء أن يستسلم لجمال الطبيعة ودفء الضيافة المغربية/الإسبانية. 
 على الرغم من أن أوستال فلورا قد تغير من حيث الشكل والوظيفة ، إلا أنه يظل رمزًا خالدًا ، ذكرى محفورة في قلوب أولئك الذين كانوا محظوظين بما يكفي لعيش لحظات لا تُنسى هناك.  تحمل العرائش ، بثرائها الثقافي وإرثها التاريخي ، أسطورة أوستال فلورا ، مذكّرة الجميع بأن جوهر هذا المكان الخاص لا يزال يتألق ، حتى لو كان ذلك فقط في الذاكرة الجماعية لمن كان لهم امتياز معرفته.
حسام الكلاعي
Hostal Flora: Cuando tiempos gloriosos iluminan nuestros recuerdos.

Hace mucho tiempo, en la ciudad de Larache, existía un lugar mágico, una auténtica perla escondida en el frondoso bosque que rodea la ciudad. Oustal Flora, un lugar mágico que rezumaba simpatía y hospitalidad, era el alma de Larache.
 En aquel momento, Austal Flora era mucho más que un bar restaurante y un pequeño hotel. Era un refugio para las almas que buscaban tranquilidad, un refugio para los viajeros cansados ​​y un lugar de encuentro para los amantes de la naturaleza. Rodeada de árboles centenarios y majestuosos, se alzaba con gracia y modestia, como si procediera de las páginas del cuento de Las mil y una noches.
 La puerta de entrada de madera maciza se abre a un mundo mágico donde resuenan las risas y deliciosos aromas hacen cosquillas en la nariz. El interior del Flora era una verdadera joya arquitectónica, con sus arcos de piedra, vigas vistas y ventanas decoradas con vidrieras de colores que arrojaban brillantes ráfagas de luz sobre las paredes. Cada rincón está cuidadosamente decorado con muebles de madera tallada, alfombras tejidas a mano y artesanía local, creando un ambiente cálido y acogedor.
 El restaurante de Austal Flora fue un festín para los sentidos. Los embriagadores aromas de la cocina marroquí y española flotan desde la cocina, atrayendo a los clientes hambrientos a las mesas elegantemente dispuestas. Los camareros, elegantemente vestidos, siempre estaban dispuestos a recomendar los platos más deliciosos, desde tagine de pollo al limón hasta cuscús con verdes de colores y platos variados de pescado acompañados del ambiente alegre y animado que reinaba en este lugar único.
 El bar Hostal Flora fue punto de encuentro de almas bohemias y soñadoras. Los estantes estaban llenos de botellas espumosas, esperando ser convertidas en cócteles exóticos y bebidas refrescantes. Las veladas estuvieron amenizadas por la música de ensueño de bandas locales, haciendo vibrar las paredes del Hotel Austal Flora con sus pegadizas melodías. La gente se relacionaba, contaba historias y celebraba la vida en una asociación mágica.
 Hostal Flora era también un refugio para los viajeros cansados. Las habitaciones eran modestas pero cómodas, un paraíso donde los sueños se hacen realidad. Las camas eran lujosas y las ventanas daban a una vista de los frondosos bosques. Los viajeros duermen tranquila y profundamente gracias al suave zumbido de las hojas danzantes y se despiertan con el canto de los pájaros.
 Cada mañana, el atento personal del Central Flora da una cálida bienvenida a los huéspedes. El desayuno fue un verdadero festín, con pan recién hecho, mermeladas caseras y frutas seleccionadas localmente. Las animadas conversaciones alrededor de las mesas del desayuno reflejan el ambiente cálido y amigable que reinaba en este lugar.
 Pero Oestal Flora era más que una simple institución. Fue un auténtico símbolo del espíritu de Larache. Los habitantes de la ciudad encontraron allí refugio cuando necesitaban escapar del ajetreo diario. Las parejas celebraron allí sus aniversarios de boda, las familias organizaron deliciosas comidas y los amigos se reunieron allí para compartir momentos preciosos.
 Desafortunadamente, el tiempo tiene formas misteriosas de cambiar las cosas. Con el paso de los años, los tiempos gloriosos de la Flora Central han ido dando paso al silencio y al olvido. Los cambios sociales y económicos han dificultado la conservación de la esencia de este mágico lugar. Los sucesivos propietarios intentaron mantener vivo el espíritu de Austal Flora, pero lamentablemente no pudieron soportar las presiones de las variables de la vida.
 Hoy en día, el Hostal Flora se ha convertido en una instalación más, perdiendo así su estilo arquitectónico distintivo y su presencia única. Sin embargo, aunque los muros han cambiado, los recuerdos de tiempos gloriosos todavía resuenan en el corazón de los laracheños. Recuerdan los maravillosos sabores, las risas compartidas y los momentos de felicidad que iluminaron este lugar tan especial.
 La Flora Austal sigue siendo un símbolo de nostalgia, un símbolo de tiempos pasados ​​cuando la magia era tangible. Los vecinos de Larache recuerdan con cariño los tiempos en los que el Hostal Flora era el corazón vibrante de la ciudad, donde se cumplían sueños y se forjaban amistades. Las generaciones anteriores transmiten estos recuerdos a las generaciones futuras, para que la esencia de Austal Flora siga existiendo, aunque solo sea en las historias y los corazones de las personas que la conocieron.
 Así, Hostal Flora quedará para siempre grabado en la memoria de quienes tuvieron la oportunidad de descubrirlo, un lugar mágico donde escapar del bullicio del mundo, donde entregarse a la belleza de la naturaleza y la calidez de Hospitalidad marroquí/española.
 Aunque la Flora Austal ha cambiado en forma y función, sigue siendo un símbolo atemporal, un recuerdo grabado en el corazón de quienes tuvieron la suerte de vivir allí momentos inolvidables. Larache, con su riqueza cultural y legado histórico, porta la leyenda de la Flora Austal, recordando que la esencia de este lugar tan especial aún brilla, aunque sólo sea en la memoria colectiva de quienes han tenido el privilegio de conocerlo.
Hossam Kelai

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire